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ペパーミント  Mentha piperita

香
食
製品番号:60211411
内容量:15mL
会員価格:3,200円(税込)
参考小売価格:4,800円(税込)
PV:26.00
ポイント交換: 26.00

製品情報

ペパーミントはウォーターミントとスペアミントの交配種で、1753年にカール・リンネ(スウェーデンの博物学者)による記述に初めて登場しています。ドテラのペパーミントには多くのメントールが含まれており、その含有量は品質の高さを現しています。歯磨き粉などの香料に使われ、清涼感のある香りで気分をスッキリとさせてくれます。クールダウンやリフレッシュにも用いられ、ドテラで最も人気の高い製品のひとつです。

使用方法

・オレンジ1滴、フランキンセンス1滴と一緒にディフューズして、午後からも元気に。
・ペパーミントを1~2滴(植物油も加えて)をベジタブルカプセルに入れて摂取すると、スッキリ感をサポート。
・お気に入りのスムージーレシピにペパーミントを1滴加えて、スッキリとした飲み物に。

ムービー

インフォグラフィックス

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製品特長/メリット

・清涼感のある香りで気分爽快に。
・集中力を高める。
・イヤなニオイをスッキリ。
・飲み物に加えて、食後のスッキリに。

香りの特徴

ミンティー(フレッシュで清涼感を与える香り)、フレッシュ(さわやかで清々しい香り)、ハーベイシャス(ハーブのようなスーッとする香り)

抽出方法

水蒸気蒸留法

抽出部位

全草

主成分

メントール、メントン、1,8-シネオール(ユーカリプトール)

使用上の注意

保管方法

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    ×
    スーッとした香りが広がる【ペパーミント】⁠⁠
    ⁠⁠
    良質なメントールを多く含むドテラのペパーミントは⁠⁠
    非常に人気があり、ベストセラーオイルの1つ♪⁠⁠
    ⁠⁠
    みなさんはどんな時にペパーミントを使用していますか?⁠⁠
    ⁠⁠
    ・気分をリフレッシュしたいとき⁠⁠
    ・食後にスッキリしたいとき⁠⁠
    ⁠⁠
    日々の様々なシチュエーションで使うことができますよね!⁠⁠
    ⁠⁠
    実はドテラのペパーミントオイルはスイーツ作りにも使えるんです!⁠⁠
    ⁠⁠
    チョコミントをイメージすれば、⁠⁠
    甘いスイーツとペパーミントの爽快感が⁠⁠
    マッチするとピンとくると思います♪⁠⁠
    ⁠⁠
    今回は、「ドテラオイル×プラントベース」というテーマで、⁠⁠
    オイルを使ったアレンジレシピをご紹介します♪⁠⁠
    ⁠⁠
    ~~プラントベースとは?~~⁠⁠
    ⁠⁠
    ビーガンは動物性のものを一切食べない・使わないですが、⁠⁠
    プラントベースでは定義は人それぞれなんです。⁠⁠
    ⁠⁠
    健康のため、環境のため、道徳的観念のためと理由もさまざま。⁠⁠
    ⁠⁠
    自分にあったスタイルを、⁠⁠
    自分のペースで取り入れられるのが特徴ですよ!⁠⁠
    ⁠⁠
    ⁠⁠
    今回ご紹介するレシピは…⁠⁠
    ⁠⁠
    「ベリーミントスムージー」です♪⁠⁠
    ⁠⁠
    次の投稿で詳しくご紹介します!⁠⁠
    ⁠⁠
    ⁠⁠
    ⁠⁠
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    2021/03/05 22:30:04
  • 成分名は同じなのに、感じ方が違うのよ😘👭重ならない2つの成分…
    2021.04.03

    成分名は同じなのに、感じ方が違うのよ😘👭重ならない2つの成分…

    ×
    成分名は同じなのに、感じ方が違うのよ😘

    👭重ならない2つの成分

    前回のGC−MS法によって、オイルは天然由来のものであることが見えてきました

    今回は人にとってメリットのあるオイルかどうかを調べてみましょう

    レモンなどに含まれることで有名な「リモネン」🍋

    リモネンを立体的に見てみると、D型リモネンとL型リモネンという2種類が存在しています

    立体的な成分を並べてみるとこの2つは、ちょうど右手と左手の関係のように、互いに鏡に映った構造をしています👭

    このような関係にある異性体を「鏡像異性体(エナンチオマー)」と言います

    D型とL型は化学的な沸点や融点などの特徴がよく似ていて、GC−MSではどちらなのかは分かりません💦

    🔬ヒトのたんぱく質はL型

    例えば、ペパーミントに配合される「メントール」は、ほぼL型メントールです

    ペパーミントは通常このL型を体内で作ります🌿

    L型メントール自体の香りは、爽快感とスッキリ感がありますが😇

    D型メントールは若干カビ臭い香り😱

    せっかく良い香りを求めてオイルを手に取ったのに、臭いと体調を崩してしまいますよね

    ドテラでは、この鏡像異性体の配分率を確認できるガスクトマトグラフィーを利用して検査します

    そしてペパーミントにL型メントールがちゃんと含まれていることを確認します

    同じ構造式をもつ成分なのに、感じ方が違うのは

    人の嗅覚受容体を構成するタンパク質を構成する「アミノ酸」がL型をしているためです

    もし、アミノ酸がD型L型の両方を1:1で存在していたとしたら

    「両方のメントールはまったく同じ香りに感じるだろう」とも言われています

    なぜアミノ酸がL型なのかという理由は今はまだ分かっていません📖

    が!そこに何かしらの違いがあることは感じています🌟

    💙
    鏡像異性体を調べる目的は…

    ✔️ 鏡像異性体のD型・L型の含有比率をチェック

    ✔️ 各オイルの特徴を示す型が適切に配合されていることをチェック

    同じ成分名なのだから、そんなに変わらないでしょ〜と思ってしまいますが

    人の身体の機能はとっても複雑ですし
    植物も何かしらの自然の摂理に従って生きています♥︎

    ドテラは、この複雑な関係を科学のチカラで解明して
    より心地よい香り・有用性を感じる成分を提供していきたいと考えています😊

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