◆◇◆似ているけれどココが違う◇◆◇
―シナモンバークとカシア―
よく似ていて混同されがちなオイルの
使い分けを紹介する今月の特集。
第2回は、似たものオイルの代表選手
【シナモンバークとカシア】です。
甘くスパイシーな香りで知られ、
お菓子や紅茶などでおなじみのスパイス。
どちらもクスノキ科の樹木の皮から採れ、
姿も香りもはたらきもよく似ているため
混同されがちな両者。シナモンという名で
カシアが販売されていることも多いですね。
doTERRAのシナモンバークオイルは、
マダガスカル産ですが、品種はインドや
スリランカが原産の「セイロンニッケイ」。
カシアオイルは、中国やインドシナなどに
育つ「シナニッケイ」から抽出されます。
シナモンバークが、ほんのりお花のような
華やぎを含む繊細な香りなのに対して、
カシアはほろ苦くパンチの効いた香り。
【シナモンバーク】の上品な香りは、
緊張をほぐして気分を穏やかに整えます。
ミルクティーに少量加えたり、
シナモンシュガーを作ってトーストに。
華やかな洋菓子とよく合うので、アップル
パイやアイスクリームにもおすすめです！
一方、パワフルな香りの【カシア】には
心を刺激して元気を引き出すはたらきが。
特に加熱調理にぴったりで、豚の角煮や
カレーなどにオリエンタルな趣を添えます。
パン生地に混ぜても芳ばしくて美味しい♪
「ニッキ」として京都銘菓・生八つ橋に
使われるなど、和菓子とも相性抜群です◎
パワフルな【シナモンバークとカシア】を
上手に使い分けて、美味しく健やかな
毎日を過ごしてくださいね♪
それでは、また来週～ ! !
#シナモンバーク
#カシア
#料理と飲み物に
#元気ハツラツ
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2021.01.19◆◇◆似ているけれどココが違う◇◆◇―シナモンバークとカシア―…
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2021.01.18【💠コリアンダーの花💠はいつ咲くの？】コリアンダー（パクチー…
【💠コリアンダーの花💠はいつ咲くの？】
コリアンダー（パクチー）の種子から水蒸気蒸留して抽出するコリアンダーオイル
その花は、小さくて白い💠が集まった花房で、なんとも言えない可憐さでカワイイ🌟
ところが
カワイイだけじゃないの😳❗️
7月〜8月になると、ものすごーーーい勢いで花を咲かし
種子ができるころには、葉っぱがほぼ枯れてしまう😱💦
コリアンダーは一年草の植物だから
次の世代の種子を遺すためパワー全開なのね〜🏇
#と妙に納得
育てる身としては
食べられる葉っぱを育てるため花蕾を切るか
それとも
来年のために葉っぱを犠牲にして種子を採るか
それが問題だ！
じつに悩ましい…😂
こんなとき皆様ならどうしますか？？？
#coriander #コリアンダー #セリ科 #seed #家庭菜園 #花 #パクチー #香草 #種子 #可憐な花 #答えは夏 #夏サラダ
#doterra #アロマオイル #アロマ部 #エッセンシャルオイル #HEALTH #WELLNESS #EARTHY #BEAUTY #essentialoils #こだわりママ #sustainable #サステナブル #持続可能 #plant #spice #スパイス2021/01/18 21:01:35 -
2021.01.18ズバリ解決！☆ doTERRA みんなのidea☆♪～♪♪～☆～♪～♪♪～☆～♪～♪…
ズバリ解決！☆ doTERRA みんなのidea☆
♪～♪♪～☆～♪～♪♪～☆～♪～♪♪～☆
暮らしのなかの身近なお悩み、
doTERRAで解決してみませんか？
皆様のご相談、同じユーザーの
生の声でお答えする新連載が始まります♪
まずは今回のテーマは【春のお悩み】を
大・大・大募集～ ! !
たとえば…
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締切：1月31日（日）23:59まで
お寄せいただいたお悩みは、来月以降
順次ご紹介し、解決法を募っていきます。
実りある連載になるように
初心者さんもベテランさんも
ふるってご応募いただけますよう、
どうぞよろしくお願いします☆
※個別の病気・症状に関するご質問や、
製品カテゴリと異なる使い方については
掲載できません。2021/01/18 09:00:00 -
2021.01.17「香りの王様」もしくは「スパイスの女王様」と讃えられる👑カル…
「香りの王様」もしくは「スパイスの女王様」と讃えられる👑カルダモン👑
ショウガ科の植物であるカルダモン
種子は草の根っこ近くからピョンと生えてくる花茎に実ります💠
夏頃に、花が咲いた後、丸っこいアーモンド型をした果実がなり
その果実の中に楕円形の種子が詰まっています👏✨
種子を水蒸気蒸留してエッセンシャルオイルが完成💗
っと、一行で済ませる事も出来ますが…
今回はカルダモンを摂るときのコツをご紹介👀
ドテラのカルダモンはグアテマラ共和国（中央アメリカに位置する）の
熱帯雨林の中で育っています🐒🌳
草丈は２〜３m程で、上方は葉っぱが茂っていますが
足元に目を向けると、小さな白と紫の花が咲いた茎が見つかります💠
その茎に沿って、黄緑の果実がいくつもなっています。
果実１個１個に優しく触れて
ポロッと手の中に落ちてきたものが完熟直前の合図です🌈
※この時、花をきずつけないように注意⚠️です！
市販されているカルダモンパウダーはこの後乾燥させてますが、
エッセンシャルオイルは新鮮なまま水蒸気蒸留を行います💧✨
人の手によって丁寧に採取し、植物自体を大切に扱うことで
持続可能な恩恵を自然から受けているのですね😘
#カルダモンを採る際はぜひご参考に😏
#cardamon #カルダモン #ショウガ科 #熱帯 #グアテマラ
#doterra #ドテラ #doterrajapan #ドテラジャパン #アロマ #アロマオイル #アロマ部 #エッセンシャルオイル #HEALTH #WELLNESS #EARTHY #BEAUTY #essentialoils #essentialoil #こだわりママ #環境 #sustainable #サステナブルライフ #サステナブル #持続可能 #plant #spice #スパイス2021/01/17 21:01:36 -
2021.01.17ドライ⚡️な奴の方が、ハート❤️があったかい寒さで冷えきった体…
ドライ⚡️な奴の方が、ハート❤️があったかい
寒さで冷えきった体をじんわりと温めてくれる
スパイス系９選をご紹介します😘
#この季節にピッタリ🌟
今回は家庭料理でも使用されるスパイス
♪ ブラックペッパー ♪
未熟な果実を乾燥させたブラックペッパーのパウダーは
ピリッとして、つんとした余韻が鼻に残り
洋食和食に関わらず美味しさを引き立てます
淡白な味を引き締めてくれますよね😋
オイルの香りは少し穏やかな感じ😁
「β(ベータ)-カリオフィレン」という成分が多く
含まれていて、あたたかい印象があります。
果実の空胞にある水分に、この成分は含まれています。
なので，乾燥させてしまうと感じにくくなります👃🌀
ところで・・生のブラックペッパーはフローラル🌷な香りがすることをご存知でしょうか？
フローラルな香りの正体は「リナロール」です✨
そしてβ-カリオフィレンは、リナロールの香りを強調してフローラルな香りを引き立てる働きをしています❗️
この働きを利用して👇
リナロールを含む「ベルガモット」「クラリセージ」「バジル」などをバランスよく組み合わせて
オリジナルの香りをつくってみましょう💗😍
🌷おすすめレシピ🌷
ディフューズしてもお料理に加えても良し！
ブラックペッパー １💧
ベルガモット ３💧
バジル １💧
#比率
#blackpepper #ブラックペッパー #黒胡椒 #コショウ科 #caryophyllene #カリオフィレン #linalool #リナロール #バランス #香りが生まれる場所 #doterra #アロマオイル #アロマ部 #エッセンシャルオイル #HEALTH #WELLNESS #EARTHY #BEAUTY #essentialoils #こだわりママ #sustainable #サステナブル #plant #spice #スパイス #よくばり #フローラルスパイシー2021/01/17 01:33:16 -
2021.01.15育てやすいハーブの一つ🌿スペアミント🌿生の葉っぱの方がオイル…
育てやすいハーブの一つ🌿スペアミント🌿
生の葉っぱの方がオイルよりも苦さと清涼感が強い香りです。
オイルは・・・
甘い香り🍬のあと清涼感を感じます🍃
わずかな青臭さは、フレッシュマンのような印象👕✨
「カルボン」というユニークな化学成分が含まれていて、
これが甘くさわやかな香り
ほっこりとしたい時に恋しくなるパートナー候補
みたいな存在です💗
女性は現実主義だから、甘過ぎない関係性にトキメク🌉
🌱🌱🌱🌱
いつもお使いのシュガー30gにスペアミント1滴、タンジェリン1滴、シナモンバーグ微量を加えて、均一になるようにミックスする。
好きな飲み物やデザート，トーストなどに付けて召し上がれ。
🌱🌱🌱🌱
#spearmint #スペアミント #sugar #tangerine #cinnamonbark #シソ科
#doterra #ドテラ #doterrajapan #ドテラジャパン #アロマ #アロマオイル #アロマ部 #エッセンシャルオイル #HEALTH #WELLNESS #EARTHY #BEAUTY #essentialoils #essentialoil #こだわりママ2021/01/15 21:15:11 -
2021.01.15底冷えする寒～い夜は、いつものお味噌汁に大根おろしとdoT…
底冷えする寒～い夜は、
いつものお味噌汁に大根おろしと
doTERRAのジンジャーをプラスしてみて☆
大根おろしは、昔から「医者いらず」と
いわれてきた伝統の健康食。
大根の豊富なビタミンや消化酵素を
壊さず効率よく摂れ、すりおろすことで
さらに、イソチオシアネートという
今注目の健康成分ができるのだそうです。
ジンジャーのピリリとした風味と一緒に
温かい汁物でいただけば、身体はポカポカ。
この時季にはぴったりの一品なのです！
大根は食べる直前にすりおろして
ジンジャーオイルを1～2滴混ぜ込み、
盛りつけた味噌汁にそっと載せて♪
どんな具材とも相性バッチリですが、
具だくさんの豚汁などが特にオススメ☆
ぜひお試しください ! !
#ジンジャー
#料理と飲み物に
#食後スッキリ2021/01/15 09:00:43 -
2021.01.15クセが強くても、世界中で愛される、希望のハーブ🌟まず最初に、…
クセが強くても、世界中で愛される、希望のハーブ🌟
まず最初に、、、🌿シラントロ🌿はセリ科植物です👏👏👏
#脱シソ科
ここ数年で人気と認知が急上昇したハーブの一つ
ベトナム料理の生春巻きに入っているのをよく見かけます。
チキン、サーモン、シュリンプなどの風味付けに
ぴったりで、じわじわと定番になりつつあります✨
聞き慣れない「シラントロ」という言葉はスペイン語。
ベトナム語では「ザムウイ」、タイ語では「パクチー」
平安時代には中国から日本に持ち込まれ、
「こにし」と呼ばれていたという記録があります📖
大昔の日本人がシラントロを食べたとき、その香りに衝撃を受けたかどうか気になりますw
🌱🌱🌱🌱
生のレモンを縦に1/4にカットして、一片にシラントロ1滴を垂らしてから
レモンを搾ると、シラントロフレーバーのレモン汁が簡単につくれちゃう🍳
揚げ物、ドリンク、ドレッシングと相性◎
🌱🌱🌱🌱
#cilantro #シラントロ #cooking #lemon
#doterra #ドテラ #doterrajapan #ドテラジャパン #アロマ #アロマオイル #アロマ部 #エッセンシャルオイル #HEALTH #WELLNESS #EARTHY #BEAUTY #essentialoils #essentialoil #こだわりママ2021/01/15 02:13:41 -
2021.01.14寒波のニュースも耳にするようになり寒さが本格化してきまし…
寒波のニュースも耳にするようになり
寒さが本格化してきましたね。
乾燥と同様、寒さも美容の大敵 ! ! !
身体が冷えると全身のめぐりが滞り、
お肌にもトラブルが起きやすくなります。
だからこの時季は、意識的に身体を温めて
めぐりを良くするよう努めて☆
おすすめは、ゼラニウム香るフットバス。
洗面器などにやや熱め（40～42℃程度）の
お湯を張り、ゼラニウムを数滴垂らします。
※湯 1 Lあたり 1 滴が目安
甘く華やかな香りに包まれながら
10～15分ほどリラックス～＊＊＊
ゼラニウムの香りが緊張感をゆるめ、
女性特有の心のゆらぎを整えて
キレイになる力を引き出してくれます。
身体はポカポカ、気持ちはゆったり♡
きっと笑顔にも輝きが増しているはず☆☆☆
ぜひお試しくださいね♪
#ゼラニウム
#ほっとひと息
#女性の悩みに
#内側からキレイに2021/01/14 09:00:35 -
2021.01.13だんだんとお気づきの方も有るかと思います、ハーブ系はほとん…
だんだんとお気づきの方も有るかと思います、
ハーブ系はほとんど『シソ科』植物という事実に・・😁
詳しくはハッシュタグ #シソ科 へLet's go !
シソ科植物かどうかは葉っぱのふちのギザギザ形で判別することもできますが
ローズマリーのような葉っぱの場合が判別できませんよね。
そ こ で！
簡単な判別方法をご紹介👇
親指と人差し指で茎をコロコロとなでてあげると
表面が角張って断面が四角っぽい感触がするのがシソ科植物の特徴です
😏 #教えたがり
「シソ科」の仲間🌱パチョリ🌱
「エキゾチックで芳しく、落ち着く」と表現される一方で
アジア人ならではだと思うけど、「墨汁」の香り？？
という疑問が湧いてくる👀
実は、墨汁はボルネオールを使って、あの独特の香り付けされています。
パチョリオイルには同じ「ボルネオール」がナチュラルに配合されています。
なので、同じ香りを感じるのですね〜
😏 #教えたがり
たしかに墨感でスッとする…懐かしさから、いろんな意味で安心感💜
🌱🌱🌱🌱
ディフューズして、瞑想時の意識をグラウンディング。瞑想でぽーっとしてしまう方に。
🌱🌱🌱🌱
#pachouli #パチョリ #墨汁 #シソ科
#doterra #ドテラ #doterrajapan #ドテラジャパン #アロマ #アロマオイル #アロマ部 #エッセンシャルオイル #HEALTH #WELLNESS #EARTHY #BEAUTY #essentialoils #essentialoil #こだわりママ2021/01/13 21:01:45 -
2021.01.13お家ごはんを贅沢に！ キュイジーヌブレンドと ハーブ…
お家ごはんを贅沢に！
キュイジーヌブレンドと
ハーブティーコレクション
▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△
美味しいお料理は心も満たされますね。
ステイホームの今、お料理や飲み物に
エッセンシャルオイルを取り入れて
ちょっと贅沢な味わいを楽しみませんか？
ホリデーギフトとして限定販売中の
＊キュイジーヌブレンド
クッキングコレクション＊と
＊ハーブティーコレクション＊は
手軽に香りで食卓に彩りを添えられます♪
キュイジーヌブレンド おすすめレシピ
・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━…‥・
【メキシカンブレンド】
アボカドオイルにライムやクミンなどを
ブレンドしたスパイシーな香味油です。
◇塩に混ぜてフライドポテトやチップスに
◇サルサソースに加えて香りのアクセント
◇肉野菜炒めをひと味違う味わいに
【イタリアンブレンド】
オリーブオイルにローズマリーなど
さまざまなハーブ系オイルをブレンド。
◇ピザやパスタに本格的な風味をプラス
◇香るドレッシングでサラダをおしゃれに
◇トマト煮込みに加えて味わいUP
【トロピカルブレンド】
ココナッツオイルに加えた柑橘と花の
香りが、シーフードやデザートを彩ります。
◇スムージーに爽やかな香りを加えて
◇魚料理の下味やマリネと相性◎
◇紅茶に加えて華やかなフレーバーに
ハーブティーコレクション
・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━…‥・
こだわりのハーブにオイルの豊潤な香りを
掛け合わせた奥深い味わい◎
【シトラスブレンドハーブティー】
カモミールやジンジャーなどのハーブに
レモンとオレンジオイルをプラス。
気持ちを明るく癒やしてくれます。
【スージングハーブティー】
ペパーミントやローズなどのハーブに
ベルガモットオイルをプラス。
甘さとすがすがしさの絶妙なバランスで
ほっとひと息つけるひとときを。
どちらも午後のティータイムにぴったり♪
おやつと一緒にお召し上がりください☆
在庫限りで販売終了となりますので、
まだお求めでない方はお急ぎください！
詳しくはこちら↓↓
https://www.doterra-info.jp/lp/2364362/
#キュイジーヌブレンド
#ハーブティーコレクション2021/01/13 09:00:04 -
2021.01.12中世の戦士へお守りとして贈られた植物✳️👨戦うオトコたちの勇気…
中世の戦士へお守りとして贈られた植物✳️👨
戦うオトコたちの勇気を讃えるロマン香る🌱タイム🌱
オイルは生の葉っぱよりも深く芳しい感じで、あたたかくもありつつ、鼻にツーンとした印象を残します。
香りは衛生兵が持ち運んでいた薬箱を彷彿させてくれます。
オイルに含まれる「チモール」「オイゲノール」が清潔さをサポートするので、脂が多い食事が続いた時（😭）には
タイムに頼ってみるのはいかがでしょう？
すっきりとした息で気分もリセット☝️されて、お仕事にも集中できます👍
タイムは戦士のように
🌱🌱🌱🌱
タイム1滴、ライム2滴を蜂蜜と一緒にベジタプルカプセルに入れて、必要な時に。
🌱🌱🌱🌱
#タイム #Thyme #シソ科
#doterra #ドテラ #doterrajapan #ドテラジャパン #アロマ #アロマオイル #アロマ部 #エッセンシャルオイル #HEALTH #WELLNESS #EARTHY #BEAUTY #essentialoils #essentialoil #こだわりママ2021/01/12 21:01:56
