カルダモン Elettaria Cardamomum
製品情報
ショウガ科のカルダモンは食後のスッキリをサポートしてくれる高価なスパイスとして知られ、その個性的な香りは、気分を前向きにしてくれます。カルダモンには 1,8- シネオールが多く含まれ、健やかな息づかいの助けになります。東南アジアが原産で、ミントのような清涼感を含んだ香りから、インドでは昔からお菓子や紅茶に加えられてきました。ドテラのカルダモンオイルは、グアテマラで厳しい CPTG 基準のもとに栽培されたカルダモンの種から抽出。地元パートナーと力を合わせて責任ある供給体制を築くことで、ドテラは現地の生活に大きなインパクトをもたらし、農家の人々の生計向上を確かなものにしています。
使用方法
・食後のスッキリをサポートするので、いつもの食事のお供に。・ディフューズや摂取で心地よい息づかいに。
・パン、スムージー、肉、サラダに加えて風味を出し、食事をおいしく。
・ディフューズしたり、香りを嗅ぐことで解放感と明晰な気分を。
インフォグラフィックス
製品特長/メリット
・美味しく食事を召し上がるためのサポートに。・健やかな息づかいのサポート。
・食後のスッキリをサポート。
・料理やパン・お菓子作りの豊かな風味に。
香りの特徴
スパイシー(ピリッとしたスパイスの香り)フルーティー(果実を思わせる香り)
ウォーム(温かみのある香り)
バルサミック(バルサムのような香り)
抽出方法
水蒸気蒸留法抽出部位
種主成分
酢酸テルピニル酢酸リナリル
1,8-シネオール(ユーカリプトール)
使用上の注意
保管方法
-
2021.04.08
最近、”真”呼吸できていますか?生まれた瞬間から はじまる「呼…
最近、"真"呼吸できていますか?
生まれた瞬間から はじまる「呼吸」😚
お母さんの体内の温かく暗い環境から、外の明るくて寒い場所で生きようとして、「肺」という酸素を取り込むための臓器を使い始めます
本能的な行動なので、「息しなきゃ!」とは多分思わなかったハズw
詳しくは覚えていませんが、誰もが通る人生初のビッグイベントになります👶✨
交感神経と副交感神経という自律神経機能が備わっていますが、呼吸はこの機能を自分でコントロールできる唯一の方法です!
ここ数十年で、社会のスピードが格段に速まっています🌀
毎日沢山のタスクをこなしたり、過剰な情報にさらされたり
刺激的なものに慣れてしまい、気がつくと交感神経の方が刺激されている時代なのではないでしょうか?
交感神経が優位になると、運動をしている時と同じように「呼吸は浅く早く」なり
交感神経が優位だと外因の病原体に対する免疫力が高まるというメリットもあります
しかし、優位になりすぎると、自分の身体を攻撃し始めたり、身体の代謝がバランスを崩します
ですので、定期的に交感神経が優位な状態をリセットしてみましょう😊
意識的に深くゆっくりとした呼吸を行い、副交感神経を優位にしていきます
この時、オイルの香りを嗅ぐことで、意識的にゆっくりと息を吸い込むことになります
吸うことよりも吐くことが大事😚💨
肺は、2つの袋のような形で左右の胸の中に収まっています
肺を支える「横隔膜」という筋肉が縮んでお腹側に下がることで、肺がふくらむと同時にお腹もふくらみます
これが空気を吸い込むときです
逆に空気を吐くときは、「横隔膜」は緩まり肺側に上がり、肺は縮まり、連動する様にお腹もへこみます
実は、呼吸は胸だけではなく、「横隔膜」とお腹を効率よく動かすことで楽に呼吸ができるような構造になっています
胸だけで呼吸をしようとすると、肩が上がってしまって、余計に緊張することもあります
横隔膜を意識して呼吸をするためには、まずはゆっくり肺の中にある空気を吐き切ってみましょう
🐾呼吸をしてみよう
1.椅子にかける、もしくは床に横になって足を立てる
2.肩の力を抜いて、お腹をへこましながら、口から6秒かけて息を吐く
この時、出来るだけ空気を外に出し切ってしまうイメージで行う
3.息を吐き切ったら、3秒かけて鼻から息を吸う(これを5回繰り返す)
この時、顔が真っ赤になるほど吐き切る必要はありませんから、無茶はしないでくださいネ🌟
また、持病をお持ちの方は無理をなさらないでください😌
生まれた瞬間には及びませんが、呼吸の大切さを実感できるのではないでしょうか!
春先オススメのオイル💙イージーエア
イージーエアには、下記のオイルがブレンドされています🍋🌳
ローレルリーフ、ペパーミント
ユーカリプタス、ティートリー
レモン、カルダモン
カンファーリーフ、ラベンサラ
スッキリとした意識をクリアにしてくれる香りだから、運動などの活動中にも使いやすい👍
また、1日の緊張でぎこちなくなった気分も、オイルと深呼吸を組合せることでリラックスしましょう🌈
#季節の不快感 #呼吸 #適度な運動 #身体のケア
#doterra #ドテラ #doterrajapan #ドテラジャパン
#アロマ #アロマオイル #アロマ部 #エッセンシャルオイル
#HEALTH #WELLNESS #EARTHY #BEAUTY
#essentialoils #essentialoil
#こだわりママ #アロマエッセンシャルオイル
#happybodyplan #plant #香りの力 #optimizer #地球からの贈り物2021/04/08 21:05:15 -
2019.10.10
#カルダモン#10のこと#ほっとひと息#料理と飲み物に#食後スッキリ
-
2019.10.09
#カルダモン#10のこと#ほっとひと息#料理と飲み物に#食後スッキリ
-
2018.02.20
香りの仲間*スパイス編③カルダモン〓◆〓◆〓◆〓◆〓◆〓◆〓◆〓◆〓…
香りの仲間*スパイス編③カルダモン
〓◆〓◆〓◆〓◆〓◆〓◆〓◆〓◆〓◆
スパイス系オイル3つ目は、
スパイスの女王*+: カルダモン :+*です☆
スーッとした中に甘さも含む
エキゾチックな香りは、インド料理など
【エスニック料理】に使われています。
まずお試しいただきたいのが、カレー!!!
肉の臭み消しとして下味に加えたり、
仕上げにプラスすれば、いつものカレーが
本格スパイスカレーに変身↑↑↑
香り高いだけでなく、食べた後の気分を
スッキリ落ち着けてくれる香りだから、
脂っぽい料理などを食べ過ぎたときに
お水に垂らして飲むのもオススメです☆
【飲み物】や【スイーツ】との相性もよく、
中近東で親しまれるカルダモンコーヒーの
ほか、ミルクティー、ココアとも◎
スプーンの先にごく少量オイルをつけて
かき回せば、驚くほど風味が変わりますよ。
また、手作りチョコやケーキに加えれば
ぐっと大人の味わいになります♪
隠し味にちょっぴり加えるだけで
お料理上級者になれるカルダモン。
コレクションに加えたい1本です♪
#カルダモン
#料理と飲み物に
#食後スッキリ2018/02/20 08:00:00 -
2017.11.22
甘く芳しい香りで「スパイスの女王」と呼ばれるカルダモン。ス…
甘く芳しい香りで「スパイスの女王」と
呼ばれるカルダモン。スーッと
鼻に抜けるような爽快さが特長です。
カレーなどインド料理によく使われる
エキゾチックな香りですが、実は、
ココアやホットチョコレートとの相性も
バッチリなんですよv(*'-^*)b
カルダモンオイルを砂糖と合わせて
カルダモンシュガーを作っておけば、
気軽にちょい足しで楽しめます。
砂糖50gにオイル1~2滴を目安に加え、
よ~く混ぜたら出来上がり!
香ばしくスパイシーなカルダモンが
甘さを引き立てて後味スッキリ☆☆☆
カルダモンシュガーはコーヒー、紅茶、
パンやスイーツなどにもよく合うので、
いろいろ試してみてくださいね☆彡
#カルダモン
#料理と飲み物に
#食後スッキリ2017/11/22 08:00:00 -
2017.11.21
甘く芳しい香りで「スパイスの女王」と呼ばれるカルダモン。ス…
甘く芳しい香りで「スパイスの女王」と
呼ばれるカルダモン。スーッと
鼻に抜けるような爽快さが特長です。
カレーなどインド料理によく使われる
エキゾチックな香りですが、実は、
ココアやホットチョコレートとの相性も
バッチリなんですよv(*'-^*)b
カルダモンオイルを砂糖と合わせて
カルダモンシュガーを作っておけば、
気軽にちょい足しで楽しめます。
砂糖50gにオイル1~2滴を目安に加え、
よ~く混ぜたら出来上がり!
香ばしくスパイシーなカルダモンが
甘さを引き立てて後味スッキリ☆☆☆
カルダモンシュガーはコーヒー、紅茶、
パンやスイーツなどにもよく合うので、
いろいろ試してみてくださいね☆彡
#カルダモン
#料理と飲み物に
#食後スッキリ2017/11/21 21:54:25 -
2022.08.25
特別な日の食事や旅先でのグルメを思いきり楽しみたい時、お役…
特別な日の食事や旅先でのグルメを
思いきり楽しみたい時、お役に立つのが
食後のスッキリをサポートしてくれる
《ゼンジェスト ソフトジェル》☆
さまざなハーブとスパイス系オイルを
絶妙なバランスで配合し、
お腹から感じる香りが食後の気分を
スッキリ快適にしてくれます☆彡
ソフトジェルだから携帯にも便利♪
夏ならではのごちそうを満喫して
残暑を乗り切りましょう☆彡
※ブレンドオイルのゼンジェストは
一部配合が異なり、タラゴンが
カルダモンに変更されています。
#ゼンジェストソフトジェル
https://www.doterra-info.jp/product/zengest-softgels/
#食後スッキリ2022/08/25 09:00:03 -
2020.07.27
☆彡おうちで作っちゃおう♪ 香るアイスクリーム☆彡 牛乳…
☆彡おうちで作っちゃおう♪
香るアイスクリーム☆彡
牛乳、食品保存袋、氷、そして体力!?
おうちにあるもので作れちゃう
アイスクリームを動画でご紹介します☆
エッセンシャルオイルを加えて
自在にバリエーションを楽しめる
さっぱりヘルシーなシンプルレシピ。
今回はスペアミントで、そよ風のように
さわやかな風味に仕上げてみました♪
他にも、オレンジやレモンなどの
柑橘系オイルや、バジルなどのハーブ系、
カルダモンやピンクペッパーなどの
スパイス系…と、香りを主役に
新しい美味しさを探してみて!
牛乳の半量を生クリームに変えると
濃厚な味わいに♪
ぜひお試しください☆彡
※食品カテゴリのオイルをご使用ください。
※アイスを取り出す際、冷却用の塩が
混ざってしまうことがありますので、
袋を開ける前に軽く水洗いしてください。
#スペアミント
#オレンジ
#レモン
#バジル
#カルダモン
#ピンクペッパー
#料理と飲み物に
#食後スッキリ2020/07/27 09:00:01 -
2022.07.25
スッキリとした清涼感が魅力のスパイス系オイル、カルダモン。…
スッキリとした清涼感が魅力の
スパイス系オイル、カルダモン。
インド料理などでおなじみの香りですが、
doTERRAオイルの原材料の生産地は
メキシコの隣国、グアテマラ共和国です。
地元の農家と力を合わせて、
環境に配慮した持続可能な生産体制を
つくり上げています。
栽培地の様子を動画でご覧ください☆彡
#カルダモン
https://www.doterra-info.jp/product/cardamom-5ml/2022/07/25 09:00:03 -
2021.06.14
Source to you-カルダモンの調達(グアテマラ)
◆◆◆ 日本語字幕は字幕ボタンを押してご覧ください。◆◆◆
ドテラのエッセンシャルオイルの原料の半分以上は、発展途上国から調達しています。生産に携わる農家や収穫者、蒸留者の生活やコミュニティを活性化させ、相互に有益なパートナーシップを結べるよう、ドテラではフェアトレード活動(コ・インパクトソーシング)を行なっています。詳しくは以下をご覧ください。
コ・インパクトソーシング(Co-Impact Sourcing)とは。
https://www.doterra.com/JP/ja_JP/difference-co-impact-sourcing
その他のフェアトレード活動はこちらでもご覧いただけます。
https://sourcetoyou.com/jp/2021/06/14 09:00:05 -
2020.01.28
#教えて師匠✋ のコーナー🎉今回は「#カルダモン 」🍃やっぱり…
#教えて師匠✋ のコーナー🎉
今回は「#カルダモン 」🍃
やっぱりこのオイル使うなら
#料理やドリンクにプラスするのがおすすめかしら♪
アタシもこの前知ったアレンジなんだけど
#チョコレートにオイルを入れる方法 が
あるらしいのよね!🤔🍫
チョコレートを溶かす段階で
カルダモンオイルを数滴入れて
香りづけするんだって☝
これだけでいつもと違う
#スパイシーで上品なチョコレート完成💓💓
もちろん紅茶とかミルクに入れるのも
大好きよ~💕
#仕方ないから
#バレンタインも近いし
#リホにでも作ってやりますかね🤔
#cardamon
@doterrajapan
#essentialoils #essentialoil #doterraessentialoils #wellness #health #healthyliving #natural #healthy #oils #doterraoils #naturalhealth #doterralove #naturalsolutions #momlife #wellnessadvocate #oillife #healthylifestyle #healing #香りのある暮らし #地球からの贈り物2020/01/28 21:01:24 -
2019.04.16
手作りカルダモンチョコレート
doTERRA JAPANからエッセンシャルオイルの様々な使用方法をご紹介しています。
※調理にお使いになるエッセンシャルオイルは、食品カテゴリ(食品添加物)のオイルを少量ご使用ください。食品添加物に指定されていないエッセンシャルオイルのご使用はお止めください。
doTERRA Japan 公式サイト
https://www.doterra.com/JP/ja_JP/
Instagram
https://www.instagram.com/doterrajapan/
Facebook
https://www.facebook.com/doterrajp/
#カルダモン
#ドテラ・ジャパン
#エッセンシャルオイル2019/04/16 18:26:34 -
2018.06.28
☆彡☆彡doTERRAの生産者たち☆彡☆彡カルダモン(グアテマラ)編 …
☆彡☆彡doTERRAの生産者たち☆彡☆彡
カルダモン(グアテマラ)編
「スパイスの女王」として知られる
カルダモン。清涼感ある優雅な香りの
種子は、エッセンシャルオイルの
原料としても珍重されています。
原産地はインドや東南アジアですが、
doTERRAでは中米グアテマラを産地に選定。
栽培に適した熱帯気候地域のなかでも、
この地で育つカルダモンは
厳しいCPTG基準を満たす
理想的な化学組成だったのです。
しかし、交通手段の乏しい僻地では
作物の流通は仲介業者頼み。
交渉力もない小規模農家は
安く買い叩かれてしまっていました。
そこで、doTERRAでは現地の農家と
コ・インパクトソーシングの一環として
パートナーシップを締結。
買い上げ契約で安定した収入を約束しながら
技術面も支援し、生産性向上を図りました。
ヒーリングハンズ基金により設立された
「シカーベ・トレーニングセンター」も
その一環。地域の人々に農業をはじめ
さまざまな職業スキルを指導し、
貧困の連鎖を打破するべく活動しています。
こうした支援によって、
現地の人々の生活が安定すると同時に、
原料の品質向上と安定的な供給が実現し、
ドテラを支える礎となっています。
来月のdoTERRAの生産者たちもお楽しみに♪2018/06/28 08:00:01 -
2018.02.07
「スパイスの女王」とされるカルダモン☆今年のバレンタインデー…
「スパイスの女王」とされるカルダモン☆
今年のバレンタインデーは、
優雅に香り立つカルダモンで
大人の手作りチョコに挑戦しませんか?
《用意する物》8~10個分
*アボカド(小さめ) 1個
*セミスイートチョコレート
(チップまたは細かく砕く) 1カップ
*(お好みで)ナッツ類 適量
*カルダモン 1~2滴
*ココアパウダー、粉糖等(仕上げ用)
《作り方》
1. 電子レンジで溶かしたチョコレートと
すり潰したアボカドをよく混ぜ合わせ、
ナッツを加えてカルダモンで香りづけ。
2. 少し冷めてきたらコロコロと丸め、
冷蔵庫で1時間冷やし固めます。
表面にココアパウダーや粉糖等を
まぶしつければ完成☆
カルダモンのスパイシーな香りが
チョコレートと驚くほどベストマッチ☆
コクのあるアボカドと相まって、
専門店のようなリッチな風味に♪♪♪
ぜひトライしてみて(^∀゜~☆)
#料理と飲み物に2018/02/07 08:00:00 -
2015.08.28
★新オイル紹介☆カルダモン★スーッとした清涼感に溢れ、「高貴」…
★新オイル紹介☆カルダモン★
スーッとした清涼感に溢れ、
「高貴」とも評される香りが
魅力のカルダモン。
インドでは「スパイスの女王」と呼ばれ
古くから人々に親しまれてきた
香辛料の一つです。
日本ではあまり馴染みはありませんが
インドや中東では肉料理や魚料理、
カレーなどのスパイスとして、
また北欧では、パンやお菓子の
香りづけに愛用されているんですよ☆
dōTERRAの「カルダモン」は、
スパイシーでクールな香りが
呼吸をすっきり、クリアに整えて
気分も高めてくれます。
長時間ドライブするときは
休憩時にカルダモンの香りで
気分をリフレッシュ!
また、料理やお菓子づくりにプラスして
新たな風味にトライしてもいいですね。
コーヒーに適量加えれば
中近東ではポピュラーな飲み物、
カルダモンコーヒーも楽しめますよ♪2015/08/28 08:00:00 -
2015.08.28
★新オイル紹介☆カルダモン★スーッとした清涼感に溢れ、「高貴」…
★新オイル紹介☆カルダモン★
スーッとした清涼感に溢れ、
「高貴」とも評される香りが
魅力のカルダモン。
インドでは「スパイスの女王」と呼ばれ
古くから人々に親しまれてきた
香辛料の一つです。
日本ではあまり馴染みはありませんが
インドや中東では肉料理や魚料理、
カレーなどのスパイスとして、
また北欧では、パンやお菓子の
香りづけに愛用されているんですよ☆
dōTERRAの「カルダモン」は、
スパイシーでクールな香りが
呼吸をすっきり、クリアに整えて
気分も高めてくれます。
長時間ドライブするときは
休憩時にカルダモンの香りで
気分をリフレッシュ!
また、料理やお菓子づくりにプラスして
新たな風味にトライしてもいいですね。
コーヒーに適量加えれば
中近東ではポピュラーな飲み物、
カルダモンコーヒーも楽しめますよ♪2015/08/28 08:00:00 -
2015.07.22
【Herbal tips ハーブのお話】◇カルダモン◇爽やかで、ちょっぴ…
【Herbal tips ハーブのお話】
◇カルダモン◇
爽やかで、ちょっぴりビターな香りが
刺激的なカルダモン。
古代エジプトなどですでに
使われていたという記録も残る
古くから活用されているスパイスの
一つです。
原産地のインドから中東を経由し、
ヨーロッパに伝えられましたが
特に、カルダモンが非常に愛されている
地域は、スウェーデンなどがある
スカンジナビア半島。
北欧の人々は、カルダモンが大好きです。
8~10世紀ごろ、ヨーロッパの海で
暴れまわっていたバイキングが
現在のイスタンブールを襲撃した際に
カルダモンを故郷に持ち帰ったことが
きっかけだそうです。
以来、カルダモンは、パンや焼き菓子に
盛んに取り入れられるようになりました。
北欧ではシナモンシュガーならぬ、
カルダモンシュガーがポピュラーなほど。
熱帯地域で生まれたカルダモンが、
寒さの厳しい地域で愛用されているのは
ちょっと不思議な感じもしますね!
ハーブのトリビア、いかがでしたか?
次回も、お楽しみに☆2015/07/22 09:21:28 -
2015.07.22
【Herbal tips ハーブのお話】◇カルダモン◇爽やかで、ちょっぴ…
【Herbal tips ハーブのお話】
◇カルダモン◇
爽やかで、ちょっぴりビターな香りが
刺激的なカルダモン。
古代エジプトなどですでに
使われていたという記録も残る
古くから活用されているスパイスの
一つです。
原産地のインドから中東を経由し、
ヨーロッパに伝えられましたが
特に、カルダモンが非常に愛されている
地域は、スウェーデンなどがある
スカンジナビア半島。
北欧の人々は、カルダモンが大好きです。
8~10世紀ごろ、ヨーロッパの海で
暴れまわっていたバイキングが
現在のイスタンブールを襲撃した際に
カルダモンを故郷に持ち帰ったことが
きっかけだそうです。
以来、カルダモンは、パンや焼き菓子に
盛んに取り入れられるようになりました。
北欧ではシナモンシュガーならぬ、
カルダモンシュガーがポピュラーなほど。
熱帯地域で生まれたカルダモンが、
寒さの厳しい地域で愛用されているのは
ちょっと不思議な感じもしますね!
ハーブのトリビア、いかがでしたか?
次回も、お楽しみに☆2015/07/22 09:21:28 -
2024.07.27
夏に大活躍するペパーミント🌟 清涼感のある香りは組み合わせ…
夏に大活躍するペパーミント🌟
清涼感のある香りは組み合わせるオイルによって特徴が変わります🌿
皆さんの気になる香りはどちらですか??
#ドテラ #ドテラジャパン #ブレンドレシピ #ブレンド #エッセンシャルオイル #ペパーミント #ペパーミントオイル #ラベンダー #シダーウッド #ベルガモット #オレンジ #ローズマリー #ユーカリプタス #カルダモン #マジョラム #ブラックスプルース #セルフケア #アロマブレンド #ドテラのある暮らし
-----------------------------------
※ご使用上の注意はドテラタイムズから
製品情報内にてご確認ください。
-----------------------------------2024/07/27 20:00:24 -
2023.11.08
ご好評いただいているブレンド紹介シリーズ🌿非常にパワフル…
ご好評いただいている
ブレンド紹介シリーズ🌿
非常にパワフルで、
内側からクリーンで丈夫な
身体づくりをサポートする
シナモンバーク🧡
今日はシナモンバークを使った
秋にイチオシの
ブレンドレシピをご紹介します😌💫
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【深夜の女子会で】
シナモンバーク 2💧
オレンジ 2💧
レモン 2💧
クローブ 2💧
【秋の香り】
シナモンバーク 3💧
オレンジ 3💧
クローブ 2💧
【秋の実りを感じたい時】
シナモンバーク 4💧
カルダモン 3💧
クローブ 2💧
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ここで豆知識💡
シナモンの木の樹皮は、
梅雨明け直後に収穫し
天日干しにするのが一般的。
そして5mLのオイルを作るためには
1.5ポンド(0.7kg)の
シナモンバークが必要と
言われています😳
紹介した組み合わせ以外でも、
ミルラやダクラスファーと
とても相性が良いので
是非お気に入りのブレンドレシピを
探してみてください🙌
※オイルのご使用上の注意はドテラタイムズから
製品情報内にてご確認ください。
-----------------------------------
シナモンバーク
製品番号 30030203
内容量 5mL
会員価格 4,700円(税込)
参考小売価格 7,100円(税込)
PV 39
ポイント交換 39
-----------------------------------
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・妊娠中・授乳中の方、薬を服用中・通院中の方やお子様は、ご使用前に医師または薬剤師にご相談ください。
・直射日光を避け、湿気の少ないところに密栓をして保管してください。
・乳幼児の手の届かないところに保管してください。
・開封後はお早めにご使用ください。
【仮製品番号についてのご注意】
LRPテンプレートにご登録いただいている製品に「仮製品番号」が付与されている場合、出荷停止中はお支払いやそれに伴う購入実績は発生いたしません。
仮製品番号は自動的に変更され、出荷が再開しますと、本来の製品番号に戻ります。
月内の購入実績を維持したい場合は、別製品のご登録をお願いいたします。
製品が出荷再開になった場合に購入を希望される場合は、仮製品番号の削除は必要ありません。
【販売終了製品番号についてのご注意】
LRPテンプレートにご登録いただいている製品に「販売終了製品番号」が付与されている場合、販売終了製品のためお支払いやそれに伴う購入実績は発生いたしません。月内の購入実績を維持したい場合は、別製品のご登録をお願いいたします。なお、販売終了製品には全て同じ番号が付与されます。